Barman / Barmaid (H/F)

Barman / Barmaid (H/F) 55 - THIERVILLE SUR MEUSE

Offre n° 203RFHL
Barman / Barmaid (H/F)

55 - THIERVILLE SUR MEUSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 05 février 2026

Ouverture en avril prochain restaurant traditionnel Italien Chez Ekin Recherche Barman (H/F) en charge : -de la préparation de toutes les boissons : soft, vins, cocktail, spiritueux, boissons chaudes... -vous assurez le service à table de commandes en boissons -vous assurez l'entretien du bar, identifiez les besoins en réapprovisionnement, assurer la réception et le rangement des marchandises -vous gérez la plonge du bar Profil recherché : vous disposez d'une formation de type CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, d'un CS Bar ou d'une expérience confirmée Contrat : CDI 30h00/semaine Le restaurant est fermé le lundi toute la journée et le dimanche midi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 30H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
  • Le salaire est évolutif en fonction de votre implication et de vos compétences

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si formation CSCR ou BAR

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Service salle - CSCR ou BAR si pas d'expérience

Compétences

  • CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurantCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer
  • Appliquer la réglementation en vigueur des bars et restaurants
  • Bac pro commercialisation et services en restauration
  • Barman
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Gestion des commandes de boissons
  • Gérer les besoins en approvisionnement
  • Maintenir une hygiène irréprochable du bar et des équipements
  • Préparer les produits nécessaires au service
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les standards qualité de l'établissement
  • Réaliser un service en salle
  • S'exprimer avec politesse et courtoisie
  • Techniques de service au bar
  • Utilisation de matériel de bar

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

CHEZ EKIN

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