Chef de secteur CHR Méditerranée-Ouest (H/F)

Chef de secteur CHR Méditerranée-Ouest (H/F) Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Offre n° 203RHGS
Chef de secteur CHR Méditerranée-Ouest (H/F)

Provence-Alpes-Côte d'Azur

Actualisé le 11 mai 2026

Entreprise : MDCV - Maisons & Domaines de Provence Secteur : Bouches-du-Rhône (13), Vaucluse (84), Alpes-de-Haute-Provence (04) - avec extension possible sur Gard (30) et Hérault (34) Marché : CHR traditionnel + grossistes + cash & carry Contrat : CDD 1 an (possibilité de CDI à l'issue) Rattachement hiérarchique : Directeur Développement Commerciale Europe ________________________________________ Missions principales En tant que Chef de secteur CHR Méditerranée-Ouest, vous êtes le garant du développement et de la performance commerciale de votre secteur Votre rôle est de conquérir, développer et fidéliser une clientèle diversifiée : CHR indépendant, distributeurs grossistes et cash & carry Vous êtes un véritable chasseur avec une forte orientation résultats, capable de générer de nouvelles opportunités tout en consolidant les partenariats existants. Responsabilités__________________________ - Développer les ventes et la distribution des vins MDCV sur le périmètre confié - Prospecter activement de nouveaux clients (CHR indépendants, cavistes, cash & carry, grossistes) - Gérer et animer le portefeuille clients existant en assurant un suivi régulier - Piloter les négociations locales avec les grossistes et acteurs du cash & carry - Assurer une forte présence terrain (visites, dégustations, animations, mise en avant). - Optimiser la visibilité des gammes MDCV dans les points de vente (implantation, PLV, mise en avant) - Suivre et analyser les performances commerciales de son secteur (reporting, KPIs) - Contribuer à la remontée d'informations marché (veille concurrentielle, tendances CHR) Profil recherché______________ - Formation : Bac +3 à Bac +5 commerce, gestion, ou équivalent - Expérience : 3 à 5 ans minimum en tant que commercial CHR ou chef de secteur, idéalement dans le vin, les spiritueux ou l'agroalimentaire - Compétences : o Vrai tempérament chasseur : goût du développement et de la conquête o Solides aptitudes de négociation et de closing o Très bon relationnel, sens du terrain et autonomie o Capacité à gérer différents canaux (CHR direct, grossistes, cash & carry) o Forte orientation résultats et culture du challenge - Outils : Pack Office, CRM, reporting commercial - Mobilité : Permis B obligatoire, déplacements fréquents sur la zone (13/84/04 + 30/34 ponctuellement) ________________________________________ Ce que propose MDCV - Intégrer un groupe viticole reconnu, propriétaire de domaines et châteaux prestigieux en Provence. - Un poste clé avec de fortes responsabilités et de l'autonomie. - Un package attractif : 28 500 € fixe + 35% variable sur objectifs. - Contrat : CDD 1 an (possibilité de CDI à l'issue) - Véhicule de service (ou remboursement frais kilométriques), ordinateur, carte télépéage, carte essence, mutuelle Dans tous les cas votre cv sera transmis à la DRH mais vous pourrez rencontrer physiquement la DRH et prendre connaissance de l'entreprise lors de notre évènement recrutement - (s'inscrire sur le site mes évènements emploi) : https://mesevenementsemploi.francetravail.fr/mes-evenements-emploi/evenement/569172/hotellerie-restauration-tourisme-saison-2026-recrutement-avec-le-groupe-mdcv-le-cannet-des-maures

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • : 28 500 € fixe + 35% variable sur objectifs. - Avantages : Véhicule, ordinateur, carte télépéage, carte essence, mutuelle
Déplacements
Déplacements : Fréquents Zone régionale

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • Bac+2 ou équivalents - commerce GMS

Compétences

  • Analyser, exploiter, structurer des données
  • Concevoir des supports de suivi et de gestion
  • Données d'activité de la structure, du service
  • Déterminer le potentiel d'un client ou prospect
  • Développer et fidéliser la relation client
  • Développer un portefeuille clients et prospects
  • Elaborer une stratégie commerciale
  • Elaborer, suivre et piloter un budget
  • Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entreprise
  • Prospecter de nouveaux clients, de nouveaux marchés
  • Réaliser une veille de marché, une veille concurrentielle

Informations complémentaires

  • Qualification : Agent de maîtrise
  • Secteur d'activité : Vinification

Employeur

MDCV

20 à 49 salariés


Le groupe MDCV présente 4 établissements en Provence exploitant le secteur de l'HRT, de l'oenotourisme et de la production de vins fins

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