Description du poste : Nous recherchons un employé polyvalent pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant spécialisé en sushis. Vos missions seront variées et incluront : Préparation des ingrédients et des sushis selon les recettes et les standards de qualité. Accueil et service des clients en salle. Gestion des commandes et coordination avec l'équipe de cuisine. Nettoyage et entretien des espaces de travail et de la salle de restaurant. Participation à la réception et au stockage des livraisons. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience préalable dans la restauration, de préférence dans un restaurant de sushis. Connaissance des techniques de préparation des sushis est un plus. Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tâches simultanément. Sens du service client et excellentes compétences en communication. Flexibilité horaire (travail possible en soirées, week-ends et jours fériés). Qualités personnelles : Dynamique, rigoureux et organisé. Passionné par la cuisine japonaise et souhaitant évoluer dans ce domaine. Respectueux des règles d'hygiène et de sécurité. Foodtruck en bord de mer. Poste à pourvoir à partir du 1er avril jusqu'au 30 septembre. La politique de l'établissement est d'inscrire le contrat dans la durée.