Offre n° 203SGTR
Fromager / Fromagère (H/F)

69 - ST ROMAIN EN GAL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 février 2026

Recherche Salarié agricole, Fromager / Fromagère Transformation fromagère, 110 chèvres. Votre mission sera de réaliser tous les processus de fabrication du fromage, De la réception du lait, de l'emprésurage, moulage, affinage .... Fromage lactique, pâte pressée et faisselles... Il faudra préparer les marchés, vendre les produits de la ferme. Rigueur et hygiène irréprochable ! (ongle interdit ) Poste congé maternité à pourvoir ; 49h / semaine 7 /7 jours d'avril à juillet Celui-ci peut être modulable selon les demandes ( 2 personnes à 25h, ou autre .) Le poste peut commencer dès la fin du mois. Nous étudierons toutes les propositions. Personne aillant déjà de l'expérience de préférence. Débutant accepter après un stage ou formation.

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

49H/semaine Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail le dimanche
Travail le samedi

Salaire

Le salaire sera calculer celons les heures effectuer, et les dimanches travailler.

Déplacements

Déplacements : Fréquents

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Fabrication de fromageCette compétence est indispensable
Transformation du laitCette compétence est indispensable
Assurer la traçabilité des produits alimentaires
Commercialiser les produits d'une exploitation
Conditionner des produits
Gérer les stocks de matières premières et de produits finis
Promouvoir les produits fromagers et laitiers lors d'évènements
Réaliser le moulage d'un fromage