Le Centre Hospitalier de Domme, hôpital de proximité situé au cœur du Triangle d Or du Périgord Noir en Dordogne, recherche un Agent hôtelier hospitalier (F/H). Missions : - Service du petit déjeuner, repas du midi, goûter et repas du soir, dans les salles de restaurant - Préparation et entretien des salles de restauration - Confection des charriots de distribution - Mis en chauffe des repas - Nettoyage et entretien du matériel de restauration - Plonge - Remplir les indicateurs HACCP - Participer au service des repas festifs et évènements ponctuels Compétences requises : - Savoir adapter son comportement face à différents publics - Savoir apprécier les qualités et températures des produits - Bon relationnel Horaires et repos variables: - Journée continue : 7h00-14h35/ 7h25-15h/13h00-20-35 Travail 1 week-end sur 2 Contrat de remplacement de 3 mois renouvelable.