Dans le cadre d'un recrutement en CDI, nous recherchons un(e) Technicien(ne) Qualité pour notre site de conditionnement d'ail, oignon et échalote, certifié IFS. Le poste a pour objectif d'assurer le maintien et l'amélioration du système de management de la qualité, de réaliser les inspections internes du site et de participer au suivi opérationnel des fournisseurs. Le/la titulaire du poste assurera également la continuité du service qualité et des fonctions essentielles du Responsable Qualité pendant son congé maternité. Appui et pilotage Qualité - Participer au maintien et à l'amélioration du système qualité (procédures, enregistrements, indicateurs). - Assurer le suivi quotidien des exigences clients et réglementaires. - Préparer, mettre à jour et suivre la documentation qualité. - Suppléer le/la Responsable Qualité dans les fonctions quotidiennes du service, notamment en son absence. - Préparer les audits externes (certification IFS, audits clients, autorités) en lien avec le Responsable Qualité. - Suivre les plans d'actions, vérifier leur efficacité et contribuer à l'analyse des risques qualité et sécurité alimentaire. - Contribuer au maintien du système de traçabilité amont et aval. Sécurité alimentaire & terrain - Réaliser les inspections d'usine et audits internes. - Animer les points Food Safety Culture. - Participer à la formation et sensibilisation du personnel (hygiène, sécurité alimentaire). - Suivre les non-conformités internes et externes et les actions correctives. - Vérifier la conformité des lots entrants (documents, certificats, analyses). - Assurer le suivi des consommables et fournitures d'hygiène et de sécurité. Compétences techniques - Connaissance des systèmes qualité : IFS Food, HACCP (ISO 9001, BRC appréciés). - Bonne maîtrise des exigences réglementaires en sécurité alimentaire. - Aisance en gestion documentaire et suivi d'indicateurs qualité. Compétences comportementales - Rigueur, organisation et autonomie. - Bon relationnel, diplomatie et capacité à travailler avec des interlocuteurs variés (équipes internes, fournisseurs, partenaires). - Capacité d'analyse et de synthèse. - Adaptabilité et sens de l'anticipation. Formation & expérience - Bac à Bac +3 en Qualité, Agroalimentaire, Agronomie ou équivalent. - Première expérience en qualité agroalimentaire ou en suivi de production agricole souhaitée. Avantages du poste - Poste polyvalent mêlant qualité, terrain et relation fournisseurs - Forte montée en compétences sur les audits et certifications - Participation active à l'amélioration continue du système qualité - Vision globale d'un site certifié IFS et de sa filière amont Intitulé du poste : Technicien(ne) Qualité Service : Qualité Rattachement hiérarchique : Responsable Qualité Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein (39h) Statut : Technicien