Descriptif de l'emploi : Vous participez à la prise en charge, au développement et à l'accueil des enfants en soutien à l'équipe encadrante dans le respect et l'application du projet pédagogique de la structure. Vous devez également veiller à la propreté de l'environnement dans lequel les enfants évoluent. Horaires : du lundi au vendredi : de 8h à 13h et de 17h à 19h (en coupure) Missions ou activités : 1. Accueillir l'enfant : - Veiller à la santé, la sécurité, le bien-être et l'épanouissement de l'enfant 2. Participer à la distribution des repas et à la bonne tenue de la cuisine - Vérifier la livraison des repas (quantité, gout et présentation), effectuer les relevés de température, signaler toute anomalie à la directrice, assurer la préparation, la finition des plats dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective - Gérer le stock alimentaire fourni par le prestataire (stock tampon) - Nettoyer les tables, participer au service des repas - Entretenir les locaux et le matériel de la cuisine : nettoyer la salle de restauration, la cuisine et les matériels (four, frigo, lave-vaisselle, poubelles, meubles inox, etc.) suivant les procédures mise en place dans le cadre de la méthode HACCP - Rester informée sur les introductions alimentaires (régimes ponctuels et suivi PAI - Remplir la feuille de contrôle de nettoyage 3. Travailler en équipe : - Transmission avec les collègues de toutes les informations - Elaborer et réfléchir à la mise en œuvre du projet pédagogique, l'évaluer et le faire évoluer - Participer à des réunions de travail, avoir des échanges de pratiques et des réflexions professionnelles - Former des stagiaires sur le terrain 4. Participer à l'entretien des locaux : - Nettoyage des sols de la structures (Espace de jeu, de sommeil, locaux techniques, accueil...) - Désinfection des jouets - Entretien du linge (nettoyage, pliage, rangement) - Veiller à la bonne utilisation des produits mis à disposition - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : - Savoirs et savoir-faire : - Règles de base sur l'alimentation de l'enfant - Transmettre des informations écrites et orales - Savoir observer et analyser le comportement des enfants - Savoir être : - Adaptabilité et disponibilité - Patience et tolérance - Qualités relationnelles - Sens de responsabilité - Savoir travailler en équipe