adjoint technique cantine H/F 51 - STE MENEHOULD
Offre n° 203TNKB
adjoint technique cantine H/F
51 - STE MENEHOULD - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 février 2026
LA COMMUNAUTE DE COMMUNES DE L'ARGONNE CHAMPENOISE RECHERCHE 1 Adjoint technique cantine pour un remplacement. GROUPE SCOLAIRE ROBERT LANCELOT ET COLLEGE JEAN-BAPTISTE DROUET 34H00 par semaine. Temps de travail annualisé. Poste à pourvoir le plus rapidement possible. Possibilité de renouvellement du contrat pour cause d'absence. Descriptif du poste au groupe scolaire ROBERT LANCELOT : - Réception des repas - Mise en place de la cantine, - Service - Entretien de la cuisine et du réfectoire vos missions : - Réception des repas - Mise en place - Service - Vaisselle - Entretenir la cuisine et le réfectoire - Entretenir les locaux : Entretien de la salle des Maîtres Descriptif du poste au collège JEAN-BAPTISTE DROUET : - Aide à la préparation des repas Compétences requises : - Organiser son temps, son poste de travail et respecter les horaires et règles de fonctionnement du service - Transmettre son savoir et son savoir faire - Respecter les consignes générales de qualité, d'hygiène, de sécurité et d'environnement Spécificité du poste : - Poste nécessitant une forte capacité d'adaptation, d'autonomie, de travail en équipe et de la rigueur. - Obligation de discrétion (secret professionnel, devoir de réserve). - Avoir le sens du service public et servir l'intérêt commun. - L'agent sera hiérarchiquement rattaché à la Directrice du Pôle Education Animation Restauration scolaire, les lundis, mardis, jeudis et vendredis de 6h à 15h30. Formation HACCP/expériences en restauration obligatoire.
- Type de contrat
-
CDD - 1 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 34H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 Mois - en restauration collectiveCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - HACCP serait un plus
Compétences
- Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
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