Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 22 - LAMBALLE ARMOR

Offre n° 203TNWY
Boulanger / Boulangère (H/F)

22 - LAMBALLE ARMOR - Localiser avec Mappy

Actualisé le 27 mars 2026

Nous sommes une entreprise dynamique, rigoureuse, qui a un sens d'esprit d'équipe. Nous recherchons un nouveau collaborateur boulanger H/F pour renforcer notre équipe . Votre travail consistera à suivre les recettes de fabrication des pains, les cuissons et à suivre les règles d'hygiène imposées dans l'entreprise. Le temps de travail est de 35h/semaine et vous aurez de 2 jours de repos dont le dimanche. Vous disposerez de la pointeuse qui vous permettra de suivre votre planning et vos heures de travail. Salaire selon grille. Poste à pourvoir dès que possible ...

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Selon grille

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

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