Maison Gloria s'installe au centre de Lyon, en lieu et place de l'Institution à Cordeliers, et recherche un Bartender (H/F) pour compléter son équipe. Vos missions : - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar en intervenant dans les conditions optimales d'hygiène et sécurité. - Accueillir et conseiller le client. - Promouvoir les produits de l'établissement. - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. - Éventuellement, organiser la répartition du travail entre les différents personnels du bar. - Maîtriser la carte et sa mise en application notamment sur les cocktails - Savoir servir des pressions - Entretenir son espace ainsi que les machines - Gérer les remontées, les stocks, etc. Modalités : - CDI 35h, horaires sans coupure - 4 jours par semaine, 3 jours de repos (non fixes) - rémunération évolutive et selon expérience/formation