Second / Seconde de cuisine 44 - LA BAULE ESCOUBLAC
Offre n° 203TXTD
Second / Seconde de cuisine
44 - LA BAULE ESCOUBLAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 février 2026
Notre Restaurant de poissons et produits de la mer qui travaille exclusivement des produits locaux et frais, recherche un Second de cuisine (H/F). Poste à pourvoir à partir du 1er mars 2026 Service en coupure Nous sommes fermés dimanche soir, lundi et mardi. fermeture annuelle: mi décembre à mi janvier Salaire mensuel net 2300 euros + pourboires Votre mission consiste à : - travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine (H/F). - préparations, élaboration et dressage des plats selon les normes de qualité. - assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - gérer les stocks et les commandes avec le chef. - collaborer avec l'équipe pour développer de nouveaux plats. Profil: Expérience exigée "cuisine des poissons et produits de la mer" Etre ponctuel(le), rigoureux(se), organisé(e), appliqué(e) et passionné(e), esprit d'équipe.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2700.0 Euros à 2900.0 Euros sur 12.0 mois
- 2300 € NET + POURBOIRES
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Transmettre une technique, un savoir-faireCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
14 AVENUE
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