Sous la responsabilité du Directeur Général, vos missions seront de-d' : - préparer les plats en cuisine - élaborer les menus - gérer les stocks - prévoir les achats et passer les commandes - contrôler les livraisons à la réception des marchandise - appliquer les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir la cuisine et la plonge propres en procédant au lavage et à l'entretien des locaux, du matériel et de la vaisselle Votre profil, si vous êtes . - Courageux et persévérant - Méthodique et discipliné - Parfaitement respectueux des normes d'hygiène - Soucieux d'assurer la meilleure expérience possible aux clients comme à l'équipe - Doté d'une capacité à gérer le stress des coups de feu - Désireux de travailler dans un environnement chaleureux et dynamique au sein d'une équipe motivée .Nous sommes sûrement faits l'un pour l'autre ! 25H à 35H, réparties du jeudi au samedi, 1 week end par mois disponible, possibilité de ne pas travailler le dimanche.