Offre n° 203VJHB
Cuisinier / Cuisinière

Publié le 09 février 2026

Vous devrez faire preuve d'autonomie, vous travaillerez au sein d'une équipe de deux personnes. Vos missions : - réceptionner, contrôler et stocker la marchandise - gérer l'approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - préparer les plats selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration de l'établissement - entretenir votre poste de travail et des équipements utilisés Vous travaillerez uniquement les services du midi. Les jours de repos à définir avec l'employeur. Poste à pourvoir le 01 mars 2026. ** Le poste n'est pas logé.**

Type de contrat

Saisonnier - 8 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2800.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
+ pourboires

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - Sur même type de poste Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
CAP cuisineCette compétence est indispensable
Cuisine des spécialités régionales françaisesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
Préparer des plats culinairesCette compétence est indispensable
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison