Emploi aux petits oignons pour cuisinier ayant de la bouteille ! Bienvenue à l'ORHOÏTZA à Hendaye ! A deux pas du port et des plages du Pays Basque - Hôtellerie Loisirs - 42 chambres, 10 appartements, Restaurant, Bar, Piscine CES CONDITIONS ET AVANTAGES VOUS ATTENDENT ... - Poste saisonnier à pourvoir à partir du 30 mars 2026 jusqu'à mi-octobre 2026 au salaire de 2500€ brut / mois + 13ème mois au prorata + prime de 5% de variable sur objectifs soit une moyenne de 2840 € brut/mois - En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?) - Pour nous, la personnalité ça compte, la formation aussi, sans parler de l'équilibre vie pro /vie perso ! - Fin de service à 22h max ! - Le CSE et VB prennent soin de votre pouvoir d'achat. Réductions jusqu'à -30 % sur vos séjours, petits plus non négligeables, nous vous offrons jusqu'à 3 week-ends par an (en fonction de la durée du contrat) dans un des lieux VB avec la personne de votre choix (et enfants) en pension complète ! - Poste non logé CE QUE L'ON ATTEND DE VOUS ... Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude d'aiguiser... Votre regard aussi ! - Un seul objectif : régaler les clients et voir revenir en cuisine des assiettes vides - Participer à l'élaboration des menus et au plan alimentaire en collaboration avec le chef de cuisine - Superviser les techniques de fabrication , les règles de présentation et l'hygiène alimentaire. - Valoriser les produits et la cuisine régionale à travers des assiettes soignées et attractives - Manager et animer une équipe en l'absence du chef de cuisine - Vous êtes investis à 200% dans ce restaurant. Votre investissement fera la réputation de notre établissement... et la vôtre ! CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI ... Vous adorez cuisiner, évidemment ! Saisir, rôtir, dorer, effilocher, goûter, saucer, tremper, essayer, créer... Vous êtes un cuisto, un vrai. Diplômé , vous ne cessez pourtant jamais d'apprendre. Vous avez de l'expérience et vous avez hâte de la mettre à profit pour envoyer ce qui se fait de meilleur. Respecter les règles d'hygiène, s'investir, être à l'écoute... tout cela, vous savez faire. Vous êtes le bras droit du chef de cuisine que vous accompagnez et que vous remplacez durant ses jours de repos.