Boucher en boucherie artisanale (H/F) 34 - CASTELNAU LE LEZ
Offre n° 203WJFX
Boucher en boucherie artisanale (H/F)
34 - CASTELNAU LE LEZ - Localiser avec Mappy
Publié le 10 février 2026
Vous aurez à travailler dans une boucherie artisanale (recevant des demi-bêtes), au sein d'une équipe de 4 bouchers et apprentis compris. CDD à partir de 8 avril 2026 jusqu'au 12 septembre 2026 dans un premier temps. Vos tâches seront les suivantes : - désossage, parage, ficelage et coupe des viandes (boeuf, veau, agneau, porc) - préparation de bouchères crues ou produits grillades selon la saison - volaille à vider (poulet, pintade...) - réception et contrôle des marchandises - vente ponctuelle - nettoyage du matériel et locaux selon les règles d'hygiène en vigueur dans l'entreprise. Horaire : du mardi au samedi de 6h à 13h dimanche et lundi repos
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Conditions de travail
-
Autre
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2020.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Découper, désosser, parer de la viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
- Avoir l'esprit d'équipe
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
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