RECHERCHE UN-E CUISINIER/TRAITEUR Vos Missions - Concevoir et développer une gamme de produits traiteurs végétaux et bio (plats préparés, snacks, desserts, etc.), en accord avec les tendances du marché et les attentes des consommateurs. - Innover dans les recettes : alternatives végétales, textures, saveurs, et techniques de conservation (sans additifs, zéro déchet, etc.). - Veiller à la qualité gustative, nutritionnelle des produits tout en respectant le cahier des charges bio à 100% Votre Profil - Expérience en cuisine végétale/végétarienne, idéalement en traiteur, restauration collective ou agroalimentaire. - Connaissance approfondie des produits bio, des alternatives végétales (tofu, tempeh, légumineuses, etc.) et des techniques de conservation naturelle (option ++). - Créativité et sens de l'innovation pour proposer des recettes originales, gourmandes et adaptées à la vente en traiteur 100% Bio . - Rigueur et capacité à travailler en équipe. - Diplôme en cuisine (CAP, BP, Bac Pro) ou expérience significative équivalente. Conditions de l'emploi : - CDI Contrat à 35h00 - poste à pourvoir Rapidement - Poste stimulant au cœur d'un projet ambitieux de développement de gammes traiteurs végétales 100% bio. - La possibilité de laisser libre cours à votre créativité et de voir vos recettes commercialisées. - Une formation continue sur les nouvelles tendances et techniques de cuisine végétale. - Un Cadre de travail respectueux, repos le dimanche et un autre jour dans la semaine. Pas de jour férié. - Rémunération Annuel brute : Base de la CCN 3244, selon expérience - Participation / intéressement rémunération sur 12 mois - Mutuelle Prémium prise à 100% par la coopérative. - Remise sur achat 25% - Chèques vacances Destination des candidatures CV + LM