Description du poste : Nous recherchons un pizzaïolo confirmé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant méditerranéen. Vous serez responsable de la préparation des pizzas et autres spécialités méditerranéennes, en respectant les recettes et les standards de qualité de notre établissement. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale et professionnelle, au sein d'une équipe soudée. Missions principales : Préparation et cuisson des pizzas et autres plats méditerranéens. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et des approvisionnements. Participation à la mise en place et au rangement du poste de travail. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que pizzaïolo. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Sens du service et de la qualité. Qualités personnelles : Dynamique et motivé. Rigoureux et organisé. Bon relationnel et esprit d'équipe. Conditions de travail : Horaires variables incluant les soirs, week-ends et jours fériés. Avantages éventuels : repas sur place