Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 49 - MAULEVRIER

Offre n° 203WTDY
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

49 - MAULEVRIER - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 février 2026

Nous recherchons un cuisinier passionné et motivé pour rejoindre notre petite équipe dans un restaurant convivial et dynamique. Vous travaillerez en collaboration avec notre cuisinier déjà en poste. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant. - Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place du poste de travail. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et communiquer efficacement avec les autres membres du personnel. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience professionnelle significative dans un poste similaire. Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Travail du lundi au vendredi sur le service du midi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire selon expérience et qualifications.

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Préparer des plats culinaires
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

Restaurant L'Orangeraie

3 à 5 salariés

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres