Le restaurant Paris-Delhi, spécialisé en cuisine indienne, recrute un(e) commis de cuisine en CDI - 35h, suite à une augmentation d'activité. Une formation à la cuisine indienne est prévue dans le cadre d'une POE (Préparation Opérationnelle à l'Embauche - formation par le chef cuisinier sur place) Missions : Assistance à la préparation complète des plats. Préparations froides et chaudes, découpe, marinades, cuisson, dressage. Participation à l'élaboration des recettes. Cuisine à l'aide d'un four tandoor Plonge, nettoyage du poste et respect des règles d'hygiène. Profil recherché : 1ère expérience en cuisine exigée Connaissances HACCP Maîtrise des règles d'hygiène et de l'organisation du poste Capacité à travailler en cadence Qualités attendues : Rigueur, rapidité, endurance, respect des consignes, ponctualité et esprit d'équipe. Conditions : Travail en coupure, 2 services par jour Services midi, soir et week-end Formation interne par le chef et accompagnement à la prise de poste Rémunération : SMIC, avec évolution possible après 6 mois Avantages : repas Poste à pourvoir rapidement