Déployer et suivre la politique d'approvisionnement et d'achats en cohérence avec la stratégie de l'entreprise Gérer les réapprovisionnements des boutiques en garantissant la disponibilité des produits Piloter et optimiser les stocks (niveaux de couverture, seuils de réapprovisionnement, rotation, obsolescence) Organiser et animer les réunions de RTP afin de déclencher les commandes sur la base des prévisions de consommation Mettre en place et suivre les inventaires (tournants et annuels) et assurer la fiabilité des stocks Assurer le suivi des délais de livraison et relancer les fournisseurs en cas de retard Négocier avec les fournisseurs les délais, quantités, conditions de livraison et de retours Informer les responsables sur l'état des stocks, les besoins à venir et les risques de rupture Contribuer à l'optimisation des coûts d'achats et de transport Garantir la maîtrise des prix de revient produits et réaliser des simulations dans le cadre de lancements Assurer le suivi des budgets achats Réaliser la comptabilité matière mensuelle Mettre à jour les données dans l'ERP (commandes, livraisons, inventaires) Maintenir à jour les données logistiques et la base articles