Les Jardins de la Briquette est un projet d'agriculture régénérative associé à une activité de restauration. La cuisine est directement liée aux productions du jardin et la carte change chaque semaine selon les récoltes. Le restaurant est ouvert du jeudi au dimanche, du 14 Mai au 6 Septembre 2026, pour 35 à 55 couverts par service. Vous intervenez en renfort de l'équipe selon les besoins du moment : cuisine, service, plonge ou jardin. Ce poste demande une grande adaptabilité, un bon esprit d'équipe et permet de découvir l'entreprise dans toute sa complexité. Possibilité d'être nourri et logé sur place.