Cuisinier/Cuisinière en restauration collective (H/F) 04 - BARCELONNETTE
Offre n° 203XVDM
Cuisinier/Cuisinière en restauration collective (H/F)
04 - BARCELONNETTE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 31 mars 2026
Poste à pourvoir immédiatement Contrat CDI - 35 heures hebdomadaires (temps partiel possible) Horaire quotidien : 06h30 - 13h30 - Travail les Week- ends (1 week-end sur 2) Missions principales : Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des repas (80 repas/jour). Vous veillerez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous gérerez les stocks et les approvisionnements. Vous travaillerez en équipe et collaborerez avec le personnel de service. Profil recherché : Expérience en cuisine collective de 3 ans minimum. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Qualités requises : dynamisme, rigueur, sens de l'organisation, ponctualité, capacité à travailler sous pression et flexibilité.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Selon profil.
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Hébergement social pour personnes âgées
Employeur
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