Chef de Partie (H/F) / Plongeur (H/F) - CDD Saisonnier (H/F)

Chef de Partie (H/F) / Plongeur (H/F) - CDD Saisonnier (H/F) 92 - ST CLOUD

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Offre n° 203YHHV
Chef de Partie (H/F) / Plongeur (H/F) - CDD Saisonnier (H/F)

92 - ST CLOUD - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 février 2026

Offre d'emploi : Chef de Partie (H/F) - CDD Saisonnier Lieu : Domaine National de Saint-Cloud , Bassin des 24 jets 92210 Saint-Cloud Contrat : CDD Période : De mars à fin août Temps de travail : 39 heures par semaine Repos : 2 jours de congés par semaine Disponibilité : Travail obligatoire les week-ends Description du poste Dans le cadre de la saison, nous recherchons un(e) Chef de Partie et un(e) plongeur pour renforcer notre équipe en cuisine de mars à fin août. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de la gestion de votre poste et participerez activement à la production culinaire dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène. Missions principales : Assurer la préparation et l'envoi des plats de votre partie Organiser et gérer votre poste de travail Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la réception et au stockage des marchandises Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe en cuisine Profil recherché : Expérience confirmée sur un poste similaire Bonne maîtrise des techniques culinaires Sens de l'organisation et gestion du stress Esprit d'équipe et rigueur Autonomie et dynamisme Conditions : CDD saisonnier de mars à fin août 39 heures hebdomadaires 2 jours de repos par semaine Travail les week-ends obligatoire Rémunération selon profil et expérience. Merci d'adresser votre candidature (CV + lettre de motivation) à : orangerievent@gmail.com ou via France Travail.

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Travail saisonnier
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2031.38 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
  • Indemnité transports
  • Complémentaire santé
  • A définir selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Superviser la préparation des produits culinaires

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

L'ORANGERIE

6 à 9 salariés


M. David Signes

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