SERVEUR H/F 62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE
Offre n° 203YWFC
SERVEUR H/F
62 - LE TOUQUET PARIS PLAGE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 12 février 2026
Derrière ce projet : un chef et son épouse, tous deux passionnés de restauration et fins connaisseurs de la station. Après avoir osé passer le cap de l'entrepreneuriat, ils souhaitent aujourd'hui faire voyager leurs clients à travers une cuisine sincère, inspirée et engagée. Dans le cadre de cette ouverture, nous recherchons un(e) Serveur(se) pour rejoindre l'équipe dès le lancement et participer à la création de l'identité du lieu : Vos missions : - Accueillir les clients avec professionnalisme, simplicité et bonne humeur. - Conseiller les clients sur la carte et les boissons, prise de commandes. - Assurer le service en salle dans un esprit convivial, service des plats et boissons. - Veiller à la qualité de l'expérience client, du premier contact au départ. - Participer à la mise en place et au bon déroulement du service. - Travailler en étroite collaboration avec la cuisine. Pourquoi rejoindre le Cap'Osé ? - Participer au lancement d'un nouvel établissement. - Faire partie d'un projet humain, audacieux et sincère. - Travailler aux côtés d'un chef passionné, bienveillant et qui aime transmettre et partager. - Évoluer dans un cadre stimulant, au sein d'une station balnéaire dynamique. PROFIL REQUIS: Vous possédez une expérience professionnelle réussie à un poste similaire afin d'être rapidement autonome. Nous recherchons avant tout une personne passionnée par le métier de la restauration et le contact client, désireuse de s'investir dans un projet naissant. Esprit d'équipe, dynamisme, sourire et aisance relationnelle vous caractérisent, vous serez un(e) candidat(e) idéal(e). CONTRAT PROPOSÉ: CDI. Date de démarrage : avril 2026. Durée de travail : 39 h/hebdo - Heures supplémentaires à prévoir en haute saison. Rémunération selon profil et évolutif. POUR POSTULER: Merci de nous transmettre votre cv à l'adresse suivante : montreuil@prochemploi.fr (Seules les personnes sélectionnées seront contactées, merci de votre compréhension)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires - Conditions de travail
-
En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme - Salaire
- Rémunération selon profil et évolutive.
Profil souhaité
Expérience
- 6 Mois - à un poste similaireCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Communication avec la cuisine
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
- Garantir la satisfaction du client
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Prendre une commande client
- Rendre compte de son action, de risques ou d'anomalies au responsable
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réglementation sécurité incendie
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Techniques de dressage de table
- Techniques de port de plateaux et plats
- Techniques de service à l'assiette
- Techniques du service en salle
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de réactivité
- Avoir le sens du service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
Proch'Emploi
Le Cap'Osé, restaurant bistronomique contemporain dont l'ouverture est prévue en avril 2026 au coeur de la station du Touquet, proposera une cuisine du soleil, généreuse et créative, mettant à l'honneur des produits frais et de saison. Mme Bérangère RIDEZ
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