La Maison du Rocher est une maison d'hôtes et un domaine d'hébergements insolites située en pleine nature, au cœur de la forêt de Fontainebleau. L'établissement accueille une clientèle touristique, familiale et événementielle, avec une forte exigence de qualité de service, d'autonomie et de polyvalence. Poste très polyvalent, nécessitant une grande autonomie, une bonne condition physique et une capacité d'adaptation permanente. Les missions incluent notamment : Service en restauration et lors d'événements (mise en place, service, débarrassage) Préparation et mise en place des petits-déjeuners Préparation et livraison de paniers repas Nettoyage et entretien des espaces communs, des hébergements insolites perchés entre 2 et 20 mètres de hauteur et extérieurs Participation à l'organisation logistique des séjours et événements Aide ponctuelle à la plonge, à la lingerie et au rangement Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité Le poste implique des déplacements fréquents sur le domaine, des ports de charges occasionnels, ainsi que du travail en extérieur. Il comprend également des interventions en hauteur pour le nettoyage des bulles suspendues entre 2 et 20 mètres du sol. Le candidat ne doit pas avoir le vertige et doit être à l'aise avec le travail en hauteur, notamment les techniques d'escalade sur cordes et les règles de sécurité associées. Profil recherché : - Expérience en hôtellerie et services de nettoyage (entretien des chambres, hébergements ou espaces communs) appréciée. - Profil polyvalent, autonome et opérationnel - Capacité à travailler seul(e) comme en équipe - Horaires en coupure - Sens du service client et excellente présentation - Très bonne organisation et rigueur - Capacité à travailler les week-ends et jours fériés Contraintes importantes : Poste situé à Noisy-sur-École, sans transports en commun - Etre véhiculé - Aucun logement fourni Prise de poste : - Avril 2026 - Fin de contrat prévue en fin octobre 2026