*****Employeur présent au forum pour l'emploi d'Amelie les bains - ESPACE MEDITERRANNEE - le mardi 17/02/2026 de 9h à 12h.***** Vous présenter avec un CV à jour le 17/02/2026 à partir de 9h. ***Contrat saisonnier du 23/03/2026 au 31/10/2026*** Par votre personnalité et votre professionnalisme, vous êtes garant de l'excellence du service délivré au sein du restaurant. Vous contribuez à faire vivre une expérience unique à nos convives. -Vous valorisez et faites découvrir la cuisine du Chef Joel ROMEU, qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et le gout des produits frais. -Gérer les encaissements et assurer un suivi rigoureux des transactions financières -Enthousiaste et sympathique, vous partagez au quotidien avec les membres de la brigade de cuisine pour contribuer au succès de la saison 2026. -Vous êtes fier(e) de votre métier et êtes attentif(ve) aux détails et aux relations humaines qui font la différence. -Vous garantissez un service personnalisé, avec un sens du détail. -Vous participez à des événements festifs et originaux tout au long de l'été pour le plus grand plaisir de nos clients. -Superviser, former et encadrer l'équipe de service, en veillant à la qualité du service, la satisfaction des clients et le respect des standards et des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène. Avantages : - Avantage mutuelle - Possibilité de logement sur place (mobil home individuel selon disponibilité - cuisine équipée, wifi, tv, parking gratuit) - Véhicule recommandé (pas de transport en commun) - Nourri 2 repas les jours de travail - Vous avez accès aux infrastructures de l'établissement, Piscine couverte, sauna, hammam, salle de fitness, tennis, golf. Tenue correct exigée et priorité aux clients de l'hôtel. - Tarif collaborateur sur les prestations de l'établissement - Cadre de travail unique en pleine nature Vous êtes le bon candidat (H/F) pour ce poste si. -Vous avez une expérience significative dans un rôle similaire dans le secteur de l'hôtellerie, évènementiel ou la restauration -Vous possédez des compétences avérées en gestion d'équipe et en leadership -Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du service client et votre capacité à créer une ambiance conviviale -Vous maîtrisez les techniques de manipulation des aliments et les normes de sécurité alimentaire -Vous avez une bonne connaissance des opérations d'encaissement et de gestion financière dans un environnement de restauration