Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un(e) Chef / Cheffe de rang en contrat saisonnier dont les missions seront : POSTE & MISSIONS - Dresser les tables avant, pendant et après le service avec l'aide du commis(e) de salle / runner - Assurer un accueil de qualité auprès des clients - Placer la clientèle selon les directives du manager de salle - Conseiller et renseigner la clientèle - Prendre et assurer le suivi des commandes des clients - Servir et débarrasser les tables, avec l'aide du commis(e) de salle / runner - Porter le plateau et le torpilleur - Réaliser les encaissements à table, en gérant une caisse de manière autonome - Assurer le nettoyage et l'entretien de la salle dans le respect des normes d'hygiène - Veiller à la propreté des locaux et du matériel de salle - Ranger le matériel et les stocks de marchandises en respectant le FIFO (First In First Out) PROFIL Votre rigueur, votre implication et votre capacité à travailler en équipe feront la différence. Expérience exigée. La maîtrise de l'anglais est un plus. 2 jours de repos consécutifs. Repas pris en charge. Emploi NON logé. Localisation du poste : Saint Coulomb (35350) Rémunération : 2 100€ nets par mois Type d'emploi : Temps plein Rémunération supplémentaire : Pourboires