Commis / Commise de cuisine (H/F)

Commis / Commise de cuisine (H/F) 66 - THUIR

Offre n° 203ZWQT
Commis / Commise de cuisine (H/F)

66 - THUIR - Localiser avec Mappy

Publié le 13 février 2026

Vos missions vous préparerez et cuirez les viandes, dans le respect de nos recettes et de la qualité attendue Une expérience en cuisine traditionnelle ou grillade serait appréciée (ou motivation à apprendre). Vous aiderez le cuisinier ou le chef de cuisine vous Participerez à la mise en place et au service Garantir l'hygiène et la propreté de la cuisine (normes HACCP) Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer une belle expérience Connaissance des cuissons au feu de bois (ou motivation à apprendre) Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables ! Conditions horaires en coupure (midi/soir), jours de repos lundi, mardi, mercredi midi Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale et participer à une belle aventure culinaire ?

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1834.00 Euros à 2000.00 Euros sur 12.0 mois
  • Complémentaire santé
  • à revoir après fin de CDD
Déplacements
Déplacements : Ponctuels

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - commis de cuisineCette expérience est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer des ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

RCT RESTAURATION

La Taverna del Galet - Restaurant familial, cuisson au feu de bois À propos de nous La Taverna Del Galet est un restaurant taverne familiale, convivial et chaleureux, spécialisé dans la cuisson de viandes au feu de bois. Notre équipe partage le goût des bonnes choses et l'envie d'offrir à nos clients une expérience authentique et généreuse. Mme CHRISTELLE CLEMENT

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