Offre n° 203ZYRV
Manager (H/F)

Actualisé le 13 février 2026

Votre mission sera de piloter sur votre service, l'activité afin d'offrir une expérience de qualité auprès de la cientèle et d'optimiser la performance du site. Vous serez sous la responsabilité du ou de la Directeur(trice) du restauran. Vous gérerez selon les prescriptions de Burger king : La conformité et la qualité des affichages et opérations commerciales, la promotion des services et produits, l'organisation de l'équipe, la qualité de la relation client et la rapidité du service. Les commandes, la réception et mise en place des matières premières, la production des burgers, frites et autres produits. Le contrôle de la qualité et l'application des règles de sécurité alimentaire dont la propreté des environnements de travail et d'accueil. La sécurité des biens et des personnes Une expérience sur un poste similaire en restauration traditionnelle ou restauration rapide sera fortement appréciée. Vous devrez manager l'équipe et optimiser les résultats, vous serez en capacité de former les collaborateurs sur des savoirs-faire maîtrisés dans le respect des méthodes pédagogiques. Une immersion pourra être envisagée avant la période de formation.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés

Conditions de travail

En contact avec du public

Salaire

Grille conventionnelle. A négocier lors de l'entretien

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Formation

Bac ou équivalent Restauration rapide Cette formation est indispensable

Compétences

Actualisation des compétences et connaissancesCette compétence est indispensable
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
Attention sensorielleCette compétence est indispensable
Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Coordonner les activités entre la cuisine et la salleCette compétence est indispensable
Gérer les urgences et les imprévus en productionCette compétence est indispensable
Motiver et former l'équipe pour améliorer le service clientCette compétence est indispensable
Normes d'hygiène et de propretéCette compétence est indispensable
Organiser et contrôler un approvisionnementCette compétence est indispensable
Respect des règles de travail prédéfiniesCette compétence est indispensable
Réactivité-gestion du stress-maîtrise émotionsCette compétence est indispensable
Sens de l'entreprenariat-résilience-persévéranceCette compétence est indispensable
Sens des priorités-esprit d'analyse-vision globaleCette compétence est indispensable
Sens des responsabilités-sens de l'initiativeCette compétence est indispensable
Superviser la gestion des stocksCette compétence est indispensable
Surveiller la qualité des produits servisCette compétence est indispensable