Descriptif du poste: Dans le cadre d’un remplacement. Membre du Codir, rattaché(e) au Directeur d’Usine.   Manager stratégique pour l’usine, vos missions principales sont de manager et de fédérer l’ensemble les équipes de production (+250 personnes) : * Assurer le management des équipes de Production sous votre responsabilité (évaluation, formation… en adéquation avec les organisations cibles). * Assurer la communication descendante auprès des collaborateurs. * Veiller à la cohérence des décisions prises entre les activités de transformation et de maintenance. * Valider la performance de la maintenance en termes de disponibilité des équipements. * Vérifier l’efficience de l’organisation des activités de transformation. * Assurer le suivi des entreprises extérieures. * Garantir la bonne tenue des équipements. * Appliquer et faire appliquer les consignes de sécurité, hygiène et sécurité alimentaire.   * Fonctions / Actions : * Valider les organisations et les choix techniques proposés par les collaborateurs et les ateliers spécifiques. * Organiser et analyser les différents bilans techniques et proposer les schémas d’évolution. * Piloter les réunions opérationnelles en période de production. * Exprimer les besoins de maintenance au directeur technique. * Être à l’écoute des évolutions techniques et rechercher les gains de productivité en adoptant les méthodes et les organisations appropriées. * Participer à la réflexion sur le schéma directeur du site et à l’élaboration des plans d’investissements qui en découlent, proposer les investissements et les améliorations souhaitables. * Participer aux choix des matériels, améliorations et modifications envisagés. * En relation avec le directeur technique, organiser les essais et réceptionner les ateliers. * Participer et coordonner les enquêtes et études administratives confiées. * Réaliser ou sous-traiter les pré-études et études dans les domaines confiés. * Être le garant de la planification des ressources opérationnelles. * Suivre l’évolution des budgets alloués au site et alerter la direction du site sur toute dérive détectée. * Superviser les chantiers confiés.   Meneur d'équipe, vous avez un rôle clé dans l'entité. Véritable "team player", vous déployez et incarnez un esprit positif, créatif, agile, flexible, constructif et collaboratif. Profil recherché: * Formation ingénieur (UTC, Génie des procédés, Génie Chimique…). * Expérience significative en production dans les procédés (huilerie & corps gras, amidonnerie & sucrerie, production de levures, enzymes, probiotiques, meunerie, bioéthanol & biogaz., fibres & protéines végétales, chimie appliquée …). * Expérience en process souhaitée.       * Maîtrise des normes qualité/énergie : ISO 50001 & 9001. * Outils : Excel (bases), SAP (apprécié). * Anglais B1 (autonomie à l’écrit et à l’oral). * Aptitudes en management d'équipe et gestion budgétaire. * Compétences en bilan thermique et économique. * Capacité à gérer un contexte social et des élus. * Goût prononcé pour le terrain et pour la technique. * Anglais de bon niveau.   Qualités personnelles * Leadership, autorité naturelle. * Bonne écoute et exemplarité. * Expérience dans un environnement exigeant. * Meneur d’hommes, capacité à s’imposer et fédérer. * Capacité à prioriser et prendre des décisions. * Capacité à travailler en transversal avec un état d’esprit fédérateur. * Autonomie, adaptabilité et agilité * Bonne capacité à la résolution de problème. * Pragmatique et proactif, rigoureux et précis. * Autonome, sens des responsabilités. * Sens de l’initiatives et force de proposition. * Recul, hauteur de vue, réactivité.