POSTE : Vendeur en Boulangerie - en Apprentissage H/F DESCRIPTION : L'IA - Intelligence Apprentie Digital School propose au sein d'une de ses entreprises partenaires, un(e) vendeur(se) en boulangerie dans le cadre d'un contrat en alternance de 1 an. Au d'une grande enseigne de boulangerie de la région Nantaise, vous serez amenez à réaliser les missions suivantes dans le cadre d'un titre professionnel sur une durée d'un an (Bac ou Bac +2 selon parcours) : Accueil et service à la clientèle : L'apprenti vendeur doit accueillir les clients, répondre à leurs besoins, et leur conseiller les produits en fonction de leurs préférences (pain, pâtisseries, viennoiseries, etc.). Connaissance des produits : L'apprenti vendeur doit connaître les différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries proposées, ainsi que leur composition pour pouvoir conseiller les clients sur leurs choix. Mise en vitrine des produits : Il doit veiller à ce que les produits soient bien exposés dans la vitrine, en suivant les recommandations de présentation et en assurant leur fraîcheur. Encaissement : L'apprenti apprend à utiliser la caisse enregistreuse pour encaisser les clients, rendre la monnaie et gérer les transactions. Gestion des stocks : Il peut être amené à vérifier les stocks de produits, à faire les commandes de réapprovisionnement, ou à gérer les invendus, en s'assurant de leur bonne rotation. Entretien de l'espace de vente : Il doit veiller à la propreté de la boutique et à son organisation, en nettoyant régulièrement les surfaces et en réapprovisionnant les rayons. PROFIL : Si vous vous reconnaissez dans les points suivants, cette apprentissage est fait pour vous ! - Dynamique, pro-actif et avec de l'énergie à revendre ? - Curieux, motivé à apprendre de nouvelles choses et ouvert d'esprit ? - Ayant l'esprit d'équipe et adaptable ? Alors c'est le contrat d'apprentissage qu'il vous faut. N'hésitez plus à postuler !