Pâtissier / Pâtissière (H/F) 52 - HUMBECOURT
Offre n° 204BDCD
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
52 - HUMBECOURT - Localiser avec Mappy
Actualisé le 30 avril 2026
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre boulangerie familiale, réputée pour son ambiance chaleureuse et ses produits de qualité. Vos missions : - Réalisation de pâtisseries maison et artisanales (entremets, tartes, viennoiseries, desserts du jour.) - Travail des matières premières brutes - Préparation des crèmes, pâtes, appareils et cuissons - Organisation de la production quotidienne dans le respect de la qualité artisanale - Participation à la création et à l'évolution de la gamme de pâtisseries - Entretien du laboratoire et du matériel - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travail en équipe dans une ambiance bienveillante et professionnelle Profil recherché : - Pâtissier(ère) passionné(e) par le fait maison et l'artisanat - Expérience en pâtisserie - Autonome, organisé(e) et rigoureux(se) - Créatif(ve) et soucieux(se) du détail - Bon esprit d'équipe et motivation Vous travaillez du mardi au vendredi d'après-midi et les samedis matin. 02 jours de repos consécutifs, le dimanche et le lundi. Salaire selon profil. Poste à pourvoir dès maintenant. Vous pouvez nous contacter uniquement pour des renseignements complémentaires : 0633745519
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail le samedi
Travail par roulement - Salaire
- Selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents - PATISSERIE Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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