À PROPOS DE NOUS Les Maisons du Verdon regroupent deux établissements hôteliers familiaux situés au cœur des Gorges du Verdon : Hôtel & Spa des Gorges du Verdon **** - 30 chambres, restaurant et Spa by Cinq Mondes Hôtel Le Provence *** - 20 chambres et Restaurant Le Styx => nous recrutons une personne sur chaque hôtel. Nous accueillons une clientèle française et internationale venue découvrir le Verdon, se ressourcer et vivre une expérience chaleureuse et authentique. Le service du matin est un moment clé du séjour. Il donne le ton de la journée et reflète l'attention portée à la qualité et aux détails. LE POSTE En tant que Responsable Petit-Déjeuner Polyvalent, vous assurez la mise en place et le bon déroulement du petit-déjeuner tout en participant activement à la bonne tenue des espaces communs et au soutien des équipes. Poste à forte autonomie, demandant organisation, rigueur et esprit d'équipe. VOS MISSIONS Service petit-déjeuner - Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits - Accueillir les clients avec professionnalisme et attention - Assurer le réassort et la fluidité du service - Maintenir l'espace petit-déjeuner propre et organisé - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Entretien des parties communes - Assurer le nettoyage quotidien des salles de restaurant, des toilettes publiques et de la réception - Maintenir des espaces accueillants, propres et conformes aux standards de l'établissement - Renfort housekeeping - Participer ponctuellement au service des chambres en renfort si nécessaire - Aider au maintien des standards de propreté en collaboration avec la gouvernante et l'équipe housekeeping Lingerie - Faire fonctionner les machines à laver et séchoirs (linge interne) - Plier, trier et ranger le linge - Maintenir l'espace lingerie propre et organisé Polyvalence service - Être en mesure de réaliser des boissons simples au bar si nécessaire - Apporter un soutien aux équipes selon l'activité et les priorités du jour PROFIL RECHERCHÉ Personne matinale, autonome et organisée Sens du service et excellent relationnel Rigueur, sens du détail et efficacité Polyvalence et capacité d'adaptation Esprit d'équipe et fiabilité Français courant et anglais professionnel souhaité Une première expérience en hôtellerie ou restauration est appréciée CONDITIONS CDD saisonnier 35 à 39 heures par semaine selon profil Horaires en continu le matin Heures supplémentaires récupérées ou payées Rémunération selon profil Logement en colocation à 10 minutes à pied Repas fournis les jours travaillés Prime de retour saison N+1 Avantages collaborateurs : -20 % sur hébergement, restauration et spa, activités du Verdon gratuites ou à tarifs préférentiels Établissements à taille humaine avec équipes resserrées et ambiance familiale POUR POSTULER Envoyez votre CV + petite présentation