L'établissement Baumanière, Relais & Châteaux au cœur des Alpilles, comprend un hôtel 5* et deux restaurants gastronomiques, dont l'Oustau de Baumanière (3* Michelin). Son potager biologique labellisé Ecocert de 4 000 m², cultivé en agroécologie (bio-intensif, MSV), approvisionne les restaurants en fruits, légumes, aromatiques et fleurs comestibles. Nous sommes à la recherche pour notre établissement d'un Ouvrier horticole polyvalent (H/F) pour la saison 2026. Vos principales tâches de travail seront : - Préparer les planches permanentes de cultures en plein champ - Préparer les bacs de cultures - Participer à la plantation et au semis des légumes - Participer à l'entretien de la trame paysagère (tonte, désherbage, taille) - Participer à l'entretien du site de compostage qui valorise les restes alimentaires des cuisines - Prendre soin des animaux d'élevage présents sur site (cochons et poules) - Aider à l'entretien et au suivi sanitaire des légumes en plein champs et sous abris : désherbage, vigilance maladies et ravageurs, égourmander, palisser - Aider à assurer les besoins en amendements et fertilisation - Participer au bon déroulement des récoltes et aux livraisons aux restaurants Profil recherché - Vous justifiez d'une première expérience d'1 an minimum en production horticole sur une ferme ou en entretien de jardins pour un grand domaine. Une expérience en gestion de jardins potagers pour une structure hotellière semblable serait un plus. - Être dynamique, fort intérêt pour le travail en équipe - Bon sens de l'observation et faire preuve de rigueur - Être force de proposition et avoir le sens des responsabilités sur les missions confiées Informations contractuelles - Poste en CDD saisonnier - Prise de poste à compter du 01/04/2026 jusqu'au 30/09/2026 - À temps plein (35h) - Horaires de travail en continu - Deux jours de repos consécutifs par semaine - Permis B obligatoire - Salaire : 1835 € brut soit 1400 € net - Poste non logé Les petits + : - Parking sous vidéosurveillance - Repas fourni au restaurant du personnel sur les jours travaillés - Tarifs préférentiels sur nos prestations (hôtel, restaurants, boutique, spa) - Organisation d'évènements par le CSE (soirée de fin d'année) - Avantage Relais Team pour séjourner à prix attractif dans des Maisons Relais & Châteaux du monde entier après 3 mois d'ancienneté - Prime de cooptation