Chef de partie (H/F)

Chef de partie (H/F) 57 - METZ

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Offre n° 204BPDP
Chef de partie (H/F)

57 - METZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 13 février 2026

La Citadelle cherche pour son restaurant la Réserve un(e) chef de partie restaurant à temps plein en CDI à 35h/semaine. Vous serez en toute autonomie sur la gestion d'un poste (garniture, chaud, froid). Vous faites preuve de créativité et vous souhaitez partager cet amour des beaux produits dans vos assiettes. Vous aimez travailler les produits frais et de saison et vous avez l'amour du terroir lorrain. Vous ne dérogez pas avec les règles d'hygiène et de sécurité. C'est le moment de nous régaler, envoyez-nous votre candidature !

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2132.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - sur le meme type de posteCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Avoir le sens du service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Restaurant La Réserve

50 à 99 salariés

Voir la page employeur

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