Boucher / Bouchère ou Aide boucher / bouchère (H/F) 50 - CHERBOURG EN COTENTIN
Offre n° 204BRWJ
Boucher / Bouchère ou Aide boucher / bouchère (H/F)
50 - CHERBOURG EN COTENTIN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 14 février 2026
Au minimum en tant qu'aide boucher / bouchère vous effectuez : - La découpe et le désossage - Le conditionnement - La préparation des viandes pour les produits traiteur - La vente Si vous êtes boucher/bouchère les missions seront plus élargies et le temps de travail hebdomadaire porté à 39h. Pour aide boucher / bouchère 36h75 Vous travaillez soit le matin, soit l'après-midi une semaine sur deux du lundi au samedi Vous avez à minima des bases en boucherie par le biais d'expérience ou de formation.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
36H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- A négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un client
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail
- Chaîne du froid
- Découper, désosser, parer de la viande
- Prendre une commande client
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Techniques de découpe de viande
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Veiller au respect des normes d'hygiène
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
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