Employée de restauration collective (H/F) 13 - MARSEILLE 9ème
Offre n° 204BYFZ
Employée de restauration collective (H/F)
13 - MARSEILLE 9ème - Localiser avec Mappy
Actualisé le 23 février 2026
Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Assure la mise en place des espaces de restauration . Réceptionne et stocke les produits alimentaires. Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces. Préparations froides Tranchage fruits et légumes Préparation d'entremets simples Dressage de coupelles et barquettes de produits frais (produits laitiers, fruits, compotes, entrées froides)
- Type de contrat
-
CDD - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail par roulement - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1824.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Restauration
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formations
- CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité - cuisine Cette formation est indispensable
- CAP, BEP et équivalents Employé collectivité - employé en restauration collective Cette formation est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
- Types de sandwichs
Savoir-être professionnel
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités hospitalières
Employeur
ASSOCIATION HOPITAL ST JOSEPH MARSEILLE
2000 à 4999 salariés
Service de soins médicaux et de rééducation SMR - Unité de soins de longue durée USLD hôpital Saint Joseph - Montval 93 chemin Joseph Aiguier 13009
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