AFFINEUR - FROMAGER (H/F) 09 - CESCAU
Offre n° 204BYTL
AFFINEUR - FROMAGER (H/F)
09 - CESCAU - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 février 2026
Votre rôle consiste principalement à effectuer l'affinage en cave du produit, réaliser le nettoyage et la désinfection des locaux de façon autonome et vous pouvez être amené.e à assister le fromager lors des fabrications ainsi que réaliser le salage des fromages et la fabrication des fromages occasionnellement. Une expérience en fromagerie serait un plus. Vous travaillez sous la responsabilité du responsable de fabrication, responsable de cave et fromager. Le poste est basé à Cescau mais peut être aussi mobile sur le site de Bethmale (cave d'affinage située à 8km).. Niveau bac exigée, vous justifiez éventuellement d'une première expérience solide sur un poste similaire, idéalement en PME avec une certaine connaissance réelle des bonnes pratiques d'hygiène en Agroalimentaire. Vos qualités principales sont la polyvalence et l'autonomie et vous avez à cœur de faire avancer les projets en équipe. Vous souhaitez avant tout rejoindre un projet dynamique et ambitieux, dans lequel votre implication vous permettra d'être une personne clef de l'organisation et de la réussite de la société.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Complémentaire santé
- Primes
- 13éme mois
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac ou équivalent - Diplôme niveau BAC ou expérience Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler l'affinage d'un fromage
- Entreposer des produits
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Réaliser le moulage d'un fromage
- Techniques de salage d'un fromage
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de fromage
Employeur
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