Pour notre enseigne à Cugnaux, nous recherchons un(e) responsable de rayon boucherie (H-F) Missions principales : - Superviser les flux de ventes et optimiser la performance commerciale du rayon. - Mettre en œuvre les opérations commerciales en adéquation avec la stratégie de l'enseigne. - Coordonner et animer une équipe pour garantir un service de qualité. - Veiller au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Effectuer la découpe des produits et assurer la présentation attractive des rayons. Profil recherché : - Expérience confirmée en gestion de rayon, idéalement en boucherie ou produits frais. - Connaissances solides en hygiène et sécurité alimentaire. - Capacité à manager une équipe et à travailler en horaires décalés. - Sens du commerce et de la relation client. Amplitude horaire : 42h/semaine avec prise de poste dès 5h30 Salaire selon expérience + primes variables sur ventes (mensuelles et annuelles). --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------