Offre n° 204CSQS
Pizzaïolo/ Pizzaïola (H/F)-CDD 4 mois

33 - GRAYAN ET L HOPITAL - Localiser avec Mappy

Actualisé le 16 février 2026

Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de nos délicieuses pizzas, tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Vos Missions : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les recettes et les standards de qualité. - Élaborer des pâtes à pizza fraîches et savoureuses. - Assurer la cuisson des pizzas au four, en veillant à leur présentation et à leur goût. - Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes de sécurité alimentaire. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conforme aux règles d'hygiène. - Collaborer avec l'équipe de service pour garantir une expérience client optimale. - Participer à l'inventaire des produits et signaler les besoins en approvisionnement. Expérience préalable dans un poste similaire en restauration. Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire. Sens du service et capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique. POSSIBILITE DE LOGEMENT. **Venez rencontrer l'employeur au Job dating saisonniers de Montalivet le mardi 17 mars de 09h à 13h00, Salle Sirougnet, 5 rue Colonie Dassault 33930 MONTALIVET**

Type de contrat

Saisonnier - 4 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail saisonnier

Conditions de travail

En flux tendu

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents

Compétences

Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
Entretenir un équipement, une machine, une installationCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
Gérer le temps de cuisson pour chaque pizzaCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Nettoyer son poste de travail après utilisationCette compétence est indispensable
Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygièneCette compétence est indispensable
Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtesCette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Assurer le suivi des stocks en temps réel
Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
Définir des besoins en approvisionnement
Gérer le recyclage des déchets après nettoyage
Maintenir la température du four de manière constante
Mélanger des produits et ingrédients culinaires
Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
Organiser le traitement des commandes
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison