SERVEUR - SERVEUSE- SERVICE PETIT-DEJEUNER (H/F) 2B - CALVI
Offre n° 204CXSQ
SERVEUR - SERVEUSE- SERVICE PETIT-DEJEUNER (H/F)
2B - CALVI - Localiser avec Mappy
Actualisé le 20 février 2026
Effectue les opérations de service du petit-déjeuner au sein d'un hôtel selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Prise de poste à 6 H du matin. Mise en place du buffet, de la salle, débarrasser et redresser les tables. Nettoyage de la salle, plonge du petit déjeuner, réapprovisionner les stocks, gestion des stocks des denrées alimentaires et boissons. 1 jour de repos par semaine. POSTE NON LOGE
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2179.0 Euros sur 12.0 mois
- Complémentaire santé
- 1700 € net
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s) - Dans le posteCette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
- Garantir la satisfaction du client
- Gestion des stocks et des commandes
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
- Nettoyage des espaces de restauration
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Participer à un inventaire
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Veiller à la présentation soignée des plats
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire
Employeur
CECCALDI BRIGITTE
Non employeur (pas de salarié au cours de l'année de référence et pas d'effectif au 31/12)
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