Pizzaiolo / Pizzaiola (H/F) 03 - MOULINS
Offre n° 204CYSB
Pizzaiolo / Pizzaiola (H/F)
03 - MOULINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 février 2026
Ouverte depuis un an, Pizza Qualidade se distingue par son originalité et sa créativité. Dans le cadre de notre développement, nous renforçons notre équipe et recherchons un(e) pizzaiolo/pizzaiola passionné(e) pour rejoindre notre aventure en CDI (35h/semaine). Missions principales : - Préparation de la pâte et des ingrédients. - Garnissage et cuisson des pizzas au four à gaz, dans le respect des recettes et des standards de qualité. - Participation à l'élaboration de nouvelles recettes innovantes. - Gestion des stocks et des commandes. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Entretien et nettoyage du poste de travail. - Accueil des clients avec professionnalisme et convivialité (cuisine ouverte). Profil recherché : - Expérience en pizzeria ou en restauration appréciée. - Maîtrise de la cuisson au four à gaz. - Autonomie, rapidité et rigueur. - Sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Créativité et force de proposition pour des recettes originales. - Excellent relationnel : sourire, politesse et présentation soignée. Conditions de travail : - Contrat : CDI à temps plein (35h/semaine). - Horaires : Travail en journée, soirée et week-end. - Rémunération : À définir selon expérience. - Prise de poste : À convenir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1823.03 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
- Cuire une pizza au four
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Former une pâte à pizza
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
- Nettoyer son poste de travail après utilisation
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
- Techniques de conservation des aliments
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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