Employé Polyvalent de Restauration (H/F)

Employé Polyvalent de Restauration (H/F) 13 - ARLES

Offre n° 204CZWS
Employé Polyvalent de Restauration (H/F)

13 - ARLES - Localiser avec Mappy

Actualisé le 17 février 2026

Dans le cadre de notre activité de restauration rapide, nous recherchons 4 employé(e)s polyvalent(e) de restauration pour renforcer notre équipe. Vos missions : - Accueillir et servir les clients - Prendre les commandes et encaisser - Préparer les produits - Entretenir le matériel, les locaux et le poste de travail - Réaliser la mise en place et le réassort des produits - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience exigée : minimum 5 MOIS en restauration rapide ou collective - Rigueur, rapidité d'exécution, autonomie - Sens du service client et du travail en équipe Conditions proposées : - Horaires : selon planning (temps partiel ou temps plein) - Travail en semaine, week-ends et jours fériés possible

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1823.07 Euros à 1824.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 5 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Fiches techniques de cuisineCette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Appliquer les promotions et les offres spéciales
  • Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
  • Assurer un service client rapide et courtois
  • Assurer une présentation attrayante des produits
  • Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
  • Conditionner des produits
  • Gestes et postures de manutention
  • Gestion des déchets alimentaires
  • Gestion des relations clientèle
  • Gérer les situations de stress en heure de pointe
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Maintenir un environnement de travail sécurisé
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques
  • Modes de cuisson des aliments
  • Plonge manuelle
  • Procéder à l'encaissement
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
  • Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
  • Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
  • Règles de tenue de caisse
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commande
  • Réaliser la plonge
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Répondre aux attentes d'un client
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Techniques de conservation des aliments
  • Traitement des commandes
  • Types de sandwichs
  • Utilisation de caisse enregistreuse
  • Utilisation de grills professionnels
  • Utilisation de matériel de nettoyage
  • Utiliser des équipements de cuisine spécifiques

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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