"Rejoignez une entreprise reconnue dans la transformation de fruits et participez activement à la fabrication de purées de qualité, au cœur du process de production" Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans la fabrication de purée de fruits, un(e) Caviste Agroalimentaire (H/F) dans le cadre d'un poste en vue d'embauche. Intégré(e) au sein d'une unité de production, vous intervenez sur la gestion des cuves et le transfert des matières premières et produits finis, dans le respect des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. . Vos missions principales. - Assurer le raccordement des tuyaux entre les différentes cuves - Réaliser les transferts de purée de fruits (pompage d'une cuve à l'autre) - Effectuer les opérations de filtration des matières premières - Surveiller les paramètres de production (température, pression, débit) - Participer aux opérations de pasteurisation / traitement thermique - Réaliser des contrôles visuels et signaler toute anomalie Hygiène & qualité. - Appliquer strictement les règles d'hygiène agroalimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage des installations (NEP / nettoyage des circuits) - Garantir la traçabilité des lots - Compléter les documents de suivi de production Organisation & sécurité. - Respecter les consignes de sécurité et le port des EPI - Participer au bon fonctionnement général de l'atelier - Travailler en coordination avec les équipes production et qualité Conditions de travail. - Environnement industriel agroalimentaire - Travail physique (manipulation de tuyaux, déplacements fréquents, station debout prolongée) - Environnement pouvant être humide - Horaires en équipe possibles (2x8 / 3x8 selon activité) Profil recherché. - Une première expérience en industrie agroalimentaire est appréciée - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité - Rigueur, autonomie et esprit d'équipe - Capacité à effectuer des tâches physiques - Polyvalence et réactivité . Informations complémentaires. - Poste à pourvoir rapidement - Mission en intérim avec perspective d'embauche Si vous êtes motivé(e), dynamique et souhaitez vous investir durablement au sein d'une entreprise spécialisée dans la transformation de fruits, transmettez nous votre candidature dès maintenant.