CUISINIER FAST FOOD (H/F)

CUISINIER FAST FOOD (H/F) 08 - GIVET

Offre n° 204GKTF
CUISINIER FAST FOOD (H/F)

08 - GIVET - Localiser avec Mappy

Actualisé le 20 février 2026

Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des kebabs, sandwichs, assiettes et autres produits (découpe de légumes, préparation des sauces, mise en place). Cuire les viandes (broche kebab, grillades, steaks, poulet, etc.) et surveiller la cuisson. Assembler les commandes selon les demandes des clients. Assurer la préparation des frites et autres accompagnements. Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer au nettoyage des équipements, du plan de travail et de la cuisine. Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. Travailler en coordination avec le reste de l'équipe pour assurer un service rapide et efficace. Savoir échanger en langue Urdu/hindi pour assurer la cohésion de groupe avec l'équipe

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires décalés
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail par roulement
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1824.0 Euros à 1825.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)Cette compétence est indispensable
  • Analyser les possibles dysfonctionnements présents en cuisine, et proposer des mesures correctives afin d'y remédierCette compétence est indispensable
  • Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Chaîne du froidCette compétence est indispensable
  • Concevoir des recettes et menusCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisine du mondeCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelleCette compétence est indispensable
  • Evacuer et trier des déchets, des produitsCette compétence est indispensable
  • Gestion de la qualité des produitsCette compétence est indispensable
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servirCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exempleCette compétence est indispensable
  • Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissementCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Superviser la préparation des produits culinairesCette compétence est indispensable
  • Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé, ...)Cette compétence est indispensable

Langue

  • OurdouCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Manœuvre
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

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