Nous recherchons un(e) SERVEUR(SE) EN APPRENTISSAGE motivé(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Si vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie et la restauration, et souhaitez développer vos compétences en service en salle dans un environnement professionnel, cette offre est faite pour vous ! Sous la supervision de notre équipe de service, vous apprendrez le métier de serveur en acquérant une expérience pratique qui vous permettra de perfectionner vos compétences tout en suivant une formation en alternance. MISSIONS PRINCIPALES : * ACCUEIL ET SERVICE DES CLIENTS : Vous serez en charge de l'accueil des clients à leur arrivée, de la prise de commande, du service des plats et des boissons en salle. Vous devrez garantir un service rapide, courtois et de qualité, tout en créant une atmosphère agréable pour les clients. * PRÉPARATION DE LA SALLE : Vous préparerez la salle avant chaque service, en veillant à la bonne disposition des tables, à la mise en place des couverts et à l'ambiance générale du lieu. Vous assurerez également l'entretien de la salle pendant le service. * GESTION DES COMMANDES ET DE L'ENCAISSEMENT : Vous apprendrez à prendre les commandes des clients, à conseiller sur les plats et les boissons, et à utiliser les systèmes de caisse pour l'encaissement des paiements. * COLLABORATION AVEC L'ÉQUIPE : Vous travaillerez en étroite collaboration avec vos collègues serveurs et la cuisine pour garantir une communication fluide et une qualité de service optimale. Vous serez également en contact avec la direction pour vous assurer du respect des standards de service. PROFIL RECHERCHÉ : * Vous souhaitez préparer un diplôme en restauration, service en salle ou équivalent (en alternance ou apprentissage). * Vous avez une bonne présentation, un sens du service et une attitude positive. * Vous êtes motivé(e) et avez l'envie d'apprendre et de vous perfectionner dans le métier de serveur. * Une première expérience en restauration (même en stage) est un plus, mais pas obligatoire. * Vous aimez le travail en équipe et êtes capable de gérer plusieurs tâches en même temps. NOUS OFFRONS : * Une expérience professionnelle enrichissante dans un environnement convivial. * Un accompagnement et une formation pratiques pour vous permettre de développer vos compétences et votre savoir-faire. * La possibilité de travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée par son métier. * Un contrat en alternance avec une rémunération selon la législation en vigueur.