Notre restaurant de type traditionnel recherche un chef de partie (H/F) : - Tournant : vous êtes en capacité d'assurer la préparation des entrées, plats et desserts selon les besoins en cuisine. - Ou vous êtes spécialisé/e au poste chaud. Vous devez : - Respecter les règles d'hygiène en vigueur. - Respecter les fiches techniques - Vérifier les livraisons - Préparer les commandes - Elaborer les recettes - Contrôler les dates limite de conservation - Connaitre les normes HACCP. Vous êtes polyvalent(e) sur tous les postes en cuisine. Etablissement ouvert 7 jours sur 7, planning à définir avec l'employeur. Gros débit en pleine saison. Possibilité de logement. 4 Postes à pourvoir de Mai à Septembre. Salaire évolutif allant de 2400 à 3500 euros nets. Une matinée de recrutement est prévue Mardi 10 Mars de 9h à 12h directement au restaurant L'ARLEQUIN - 54 Quai Jean Miquel - 34300 Le Cap d'Agde - Centre port. Si vous correspondez aux critères de l'offre, merci de vous présenter muni d'un CV à jour.