L'agence WORKSIDE Intérim Bédarrides recherche pour l'un de ses clients un(e) Opérateur de production. Vos missions : - Fabriquer les sauces selon le planning de fabrication et les consignes des ordres de fabrication. - Alimenter les machines de fabrication en matières premières liquides et solides. - Assurer la propreté, le nettoyage et le rangement du poste de travail et des locaux de fabrication. - Réaliser les Nettoyages En Place (NEP) des machines et le nettoyage de l'atelier de fabrication. - Réaliser les auto-contrôles des sauces. - Déclarer la production des produits finis. - Assurer le transfert des sauces. - Assurer, si besoin, le dépotage des citernes et le rangement de la salle silo. - Renseigner et mettre à jour les tableaux d'atelier (état des machines, planning de production hebdomadaire). - Appliquer les procédures et instructions liées au poste de travail. Caractéristique du poste : Horaires : poste susceptible en 3x8 travail de nuit possible Démarrage dès que possible en intérim en vue d'une embauche Expérience requise Salaire selon profil. Niveau requis : CAP, BEP, CQP ou expérience professionnelle équivalente, de préférence en cuisine. Formation : formation aux règles d'hygiène alimentaire. Expérience : environ 3 mois de formation sur le poste de base. Une expérience supplémentaire et une formation plus approfondie sont nécessaires pour les niveaux supérieurs, notamment pour les tâches complémentaires. Technicité : dépend du niveau d'autonomie et de la maîtrise des tâches spécifiques au poste.