Cuisine/Plonge polyvalent SAISON39 (H/F) 39 - LES ROUSSES
Offre n° 204GVZB
Cuisine/Plonge polyvalent SAISON39 (H/F)
39 - LES ROUSSES - Localiser avec Mappy
Publié le 18 février 2026
Le Domaine du Mont Saint Jean recrute un cuisinier polyvalent en restauration (H/F) pour la saison d'été 2026 * POSSIBILITE DE LOGEMENT * Situé dans la station des Rousses (Jura), le Domaine du Mont Saint Jean dispose d'un Golf, d'un Hôtel*** et d'un Restaurant. Contrat CDD Saisonnier de mi-avril à mi-novembre 2026 Rattaché(e) à la direction du club et au Chef de cuisine, vous effectuerez principalement les missions suivantes : - Mise en place des éléments de la carte (entrées, plats, desserts) - Dressage des assiettes - Bon entretien du poste de travail - Plonge 2 jours par semaine - Respect des normes HACCP (règles d'hygiène) Profil : - Personne ponctuelle, organisée, motivée - Savoir travailler dans un environnement au rythme dynamique - Faire preuve d'autonomie et de prise d'initiative - Expérience dans la restauration appréciée - Esprit d'équipe - Bonne communication avec la brigade - Polyvalence sur différents poste de cuisine Contrat : - CDD saisonnier 35h mensuel (Convention Collective du Golf) - Travail les weekends - Travail 5 / 7jours
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail saisonnier - Salaire
- Hébergement
- Restauration
- A discuter selon formation et compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Préparer les viandes et les poissons
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Gestion d'installations sportives
Employeur
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