Commis de cuisine - CDD saisonniers (H/F) 56 - PLOEREN
Offre n° 204HMPY
Commis de cuisine - CDD saisonniers (H/F)
56 - PLOEREN - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 février 2026
Vos missions : - vous assurez la mise en place en étroite collaboration avec le chef de cuisine, le second et le chef de partie tournant. - Vous exercerez vos tâches sur la partie cocktails, garde-manger, partie chaude et pâtisserie si besoin. Vous effectuerez des mises en place sur des prestations allant de 30 à 350 px. Vous êtes à l'écoute, soucieux du travail bien, passionné avec une envie d'apprendre et d'évoluer, ponctuel et bonne humeur Aptitudes : vous êtes organisé, minutieux et énergique en cuisine. Plusieurs postes à pourvoir pour durée de : 4 à 7 mois Poste ouvert à l'immersion professionnelle et à une période d'adaptation/formation en amont du contrat via dispositif "POEI".
- Type de contrat
-
Saisonnier - 6 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.02 Euros à 12.18 Euros
- AN repas
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 6 MoisCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer la propreté de la zone de travailCette compétence est indispensable
- Découper et tailler les légumes, fruits et condimentsCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Evacuer et trier des déchets, des produits
- Gestes et postures de manutention
- Manipuler des équipements de cuisine
- Préparer les viandes et les poissons
- Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
- S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LES CUISINES DU MEZO
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